- Σάββατο, 27 Απριλίου
Ελληνική
16 Φεβρουαρίου 2016
Μια ιδιαίτερη βελουτέ σούπα, που θα μας ζεστάνει και θα μας μαλακώσει με την υπέροχη γεύση της!
30 Ιανουαρίου 2016
Ένα πιάτο που θέλει το χρόνο του αλλά αξίζει τον κόπο. Συνοδεύεται ιδανικά με στρογγυλές πατατούλες με πάπρικα και λευκό κρασί. Διαβάστε […]
26 Ιανουαρίου 2016
H παράδοση θέλει τους κεφτέδες να τηγανίζονται πρώτα. Δεν έχει και πάντα δίκιο αφού αν τους μαγειρέψεις στη σάλτσα γίνονται μαλακοί […]
22 Ιανουαρίου 2016
Οι ροδίτικοι ρεβιθοκεφτέδες, γνωστοί ως πιταρούδια είναι από τα πιο νόστιμα, νησιώτικα μεζεδάκια μας που συνοδεύουν εξαιρετικά κρασί, μπίρα και τσίπουρο. […]
20 Ιανουαρίου 2016
Mμμ! Το αγαπημένο μου θέμα. Είναι δύσκολο, βέβαια, να επιλέξετε ανάμεσα στις χιλιάδες συνταγές που κυκλοφορούν, αλλά εσείς μπορείτε να αφήσετε […]
11 Ιανουαρίου 2016
Αγαπημένη συνήθεια τα ζυμαρικά που θα αγαπηθεί ακόμα περισσότερο όταν φτιάξετε αυτό το πιάτο. Διαβάστε περισσότερα ΕΔΩ
9 Ιανουαρίου 2016
Κλασικό πιάτο της εποχής του Τσελεμεντέ, τα κεφτεδάκια που έφτιαχνε κάθε μαμά που σεβόταν τον “μαγειρικό” της εαυτό στα γιορτινά της […]
30 Δεκεμβρίου 2015
Υλικά για 6 – 8 άτομα: περίπου 2 κιλά χοιρινός λαιμός, ξεκοκαλισμένος – ζητάμε από τον χασάπη να ανοίξει το κρέας […]
23 Δεκεμβρίου 2015
Ένα συνοδευτικό που θα ταιριάξει τέλεια με τα ψητά κρεατικά του κυριακάτικου ή του γιορτινού σας τραπεζιού. Δείτε αναλυτικά εδώ
22 Δεκεμβρίου 2015
Γεμιστό με γραβιέρα και σύκα, ωραία μελωμένο, με μια νόστιμη σάλτσα και καλοψημένες πατάτες φούρνου, αυτό το γιορτινό πιάτο θα κερδίσει […]
5 Δεκεμβρίου 2015
Μια υπέροχη τάρτα που θα φτιάξετε για τους καλεσμένους σας στο κυριακάτικο τραπέζι και να είστε σίγουροι ότι θα την τιμήσουν […]
24 Νοεμβρίου 2015
Η φάβα με τα καραμελωμένα κρεμμύδια είναι ένα ζευγάρι πολύ ταιριαστό! Στο νόστιμο ντουέτο προσθέτουμε και χοντροκομμένα φιστίκια Αιγίνης που θα […]
23 Νοεμβρίου 2015
Ένα βιβλίο για την Αίγινα που θυμούνται οι μεγάλοι και που δεν γνωρίσαμε ποτέ οι μικροί Υπάρχει μια άλλη Αίγινα Της […]
23 Νοεμβρίου 2015
Τα επαγγελματικά σκεύη είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο ατσάλι 18/10 και προσφέρουν στον επαγγελματία χρήστη: Διαβάστε περισσότερα ΕΔΩ
14 Νοεμβρίου 2015
Τα νόστιμα αυτά φιλετάκια τα δοκίμασα πρώτη φορά στη Βαρκελώνη και η πορτοκαλένια σάλτσα τους με κέρδισε. Αξίζει να τα ετοιμάσετε, […]
2 Νοεμβρίου 2015
Ένα πιάτο που όλα τα αρώματα του θυμίζουν έντονα καλοκαίρι και Ελλάδα. Αυτό που ξεχωρίζει την γεύση είναι η εξαιρετική Ελληνική […]