Τα έφτιαχνε η κυρά Λένη, γυναίκα του Ξυπόλητου, ψαρά και αργότερα και ιδιοκτήτη της ψαροταβέρνας με το ομώνυμο όνομα στην Άρτεμιδα […]

All time classic! Εύκολο φαγητό, λίγο χρονοβόρο στο ψήσιμο, γευστικότατο όμως και σίγουρο.

Γύρω στα τριάντα έτυχε να δοκιμάσω ρεβύθια για πρώτη φορά! Ανακαλύπτοντας αργότερα τη διατροφική σημασία και αξία των οσπρίων, ένταξα στο […]

Λαχανόρυζο με καρότα

Μοσχαρίσια γλώσσα με μανιτάρια πλευρώτους