Ν & Β Αμερική

9 Νοεμβρίου 2011
mpurito-omeleta

Μπουρίτο με ομελέτα

Τα μπουρίτος γίνονται εύκολα και γρήγορα. Είναι μια απλή, αλλά νόστιμη μεξικάνικη συνταγή για πρόχειρο ή φιλικό γεύμα, ή κολατσιό.
2 Νοεμβρίου 2011
meksikaniki-flan

Φλαν μεξικάνικη

Η Μεξικάνικη παραλλαγή της κρέμας καραμελέ, είναι αρωματισμένη με πορτοκάλι και γίνεται με τον ίδιο τρόπο που γίνεται και η καραμελέ. […]
27 Οκτωβρίου 2011
wine-vodka-cocktail01

Η ουρά της σαύρας – Cola de Lagarto

Ένα τρομερά σπάνιο κοκτέιλ της δεκαετίας του 1970, που κυκλοφόρησε στα μπαράκια του Ακαπούλκο και ονομάσθηκε ουρά της σαύρας λόγω του […]
16 Οκτωβρίου 2011
honey_mojito

Honey Mojito

Αντικαθιστώντας τη μαύρη ζάχαρη με μέλι έχουμε μια πιο γλυκιά παραλλαγή του αγαπημένου μας κοκτέιλ!
11 Σεπτεμβρίου 2011
ryzogalo

Κουβανέζικο ρυζόγαλο

Από ό,τι φαίνεται δεν ήξερε μόνο η γιαγιά μας να φτιάχνει το …παραδοσιακό ρυζόγαλο
10 Αυγούστου 2011
tex-mex-taco-salad1

Σαλάτα Taco πικάντικη

Σαλάτα Taco πικάντικη
27 Ιουλίου 2011
streidia_rokfeler

Στρείδια ροκφέλλερ

Πατέρας της συγκεκριμένης συνταγής ήταν ένας αμερικανός σεφ στην Νέα Ορλεάνη εν έτη 1899, δεξιοτέχνης στα στρείδια. Ο θρύλος θέλει έναν […]
12 Ιουλίου 2011
Churros_M_

Churros (Mεξικάνικο Γλύκισμα)

Churros (Mεξικάνικο Γλύκισμα)
19 Ιουνίου 2011
salty-chihuahuagiasintagh

Salty Chilihuana

Αυτό το δροσιστικό κοκτέιλ φημολογείται ότι δημιουργήθηκε από ένα μπάρμαν στη πόλη Chihuahua στο Μεξικό, τη δεκαετία του 1940.
12 Μαΐου 2011
baked-apple

Ψητά μήλα γεμιστά με μαρμελάδα και αμύγδαλα

Ζουμερά μήλα με πλούσια γέμιση! Αμύγδαλα, μπαχαρικά και μπράντι συνοδεύουν την μαρμελάδα φράουλα
30 Απριλίου 2011
kotopoulo-lemoni-tzintzerbig_copy

Λεμονάτη γαλοπούλα με τζίντζερ

Η έντονη γεύση του τζίντζερ συνδιάζεται αρμονικά με το λεμόνι σε μια συνταγή που «ακούγεται»!
17 Απριλίου 2011
muffins10

Muffins με μπύρα και κακάο

Κι όμως είναι αλήθεια αυτό το υπέροχο επιδόρπιο είναι φτιαγμένο με μπύρα και κακάο. Υπέροχος συνδυασμός με εξαιρετικό αποτέλεσμα από την […]
13 Απριλίου 2011
NEW_YORK_BURGERS_copy

Burgers από τη Νέα Υόρκη

Άλλη εκδοχή του burger με το δικό του ξεχωριστό ντρέσσινγκ
2 Απριλίου 2011
920-pitsa1_copy

Πίτσα με κοτόπουλο και σάλτσα BBQ

Εύκολη πρόταση για γρήγορο και εύκολο φαγητό πλούσιο σε σίδηρο και ασβέστιο. Η ιδανική πρόταση για φοιτητές και μαθητές
27 Μαρτίου 2011
1345-burritos_big

Μπουρίτος με λαχανικά (burritos de verdures)

Πάμε μια βόλτα στο Mexico με πεντανόστιμα και υγιεινά μπουρίτος χωρίς κρέας μονάχα με λαχανικά. Το μυστικό είναι να τα τυλίξουμε […]
27 Μαρτίου 2011
888-salty-chihuahuagiasintagh

Salty Chihuahua

Αυτό το δροσιστικό κοκτέιλ φημολογείται ότι δημιουργήθηκε από ένα μπάρμαν στη πόλη Chihuahua στο Μεξικό, τη δεκαετία του 1940.