Ευρωπαϊκή

12 Ιουλίου 2013

Τιπ-Τοπ!

Ένα γλυκό πανεύκολο που γίνεται στο «τιπ-τοπ», δηλαδή, στο «τάκα-τάκα». Πώς αλλιώς να το πω; Στο… φτερό! Ευχαριστούμε Μαρίνα για τη […]
12 Ιουνίου 2013

Δανέζικη ομελέτα

Γρήγορο και εύκολο φαγητό. Είναι συγχρόνως νόστιμο και θρεπτικό, και με μια σαλάτα μαζί, φτιάχνετε ένα πλήρες γεύμα.
19 Μαΐου 2013

Χοιρινό φιλέτο σε αρωματική κρούστα

Κάτι σαν σνίτσελ, αλλά πιο μυρωδάτο.
6 Μαΐου 2013

Κις Λοραίν Μανιταριών

Μία υπέροχη και πανεύκολη κις λοραίν για αρχάριους χρήστες της κουζίνας. Για ανθρώπους που θέλουν όμορφες γεύσεις, αλλά δεν έχουν πολύ […]
5 Ιανουαρίου 2013
Pretzel-me-sokolata

Pretzel με σοκολάτα!

Δεν χρειάζεται καν ιδιαίτερη προετοιμασία και είναι πολύ νόστιμο σνακ απογευματινό.
30 Νοεμβρίου 2012
mpoutakia-kotopoulou-me-ouggareziki-paprika

Μπουτάκια κοτόπουλου με Ουγγαρέζικη πάπρικα

Πολύ νόστιμη συνταγή από την Ουγγαρική κουζίνα. H πάπρικα εθνικό προϊόν της Ουγγαρίας, χρωματίζει και νοστιμεύει ιδιαίτερα ένα κατά τα άλλα […]
12 Νοεμβρίου 2012
Irish-Moss

Irish Moss

– Irish Moss… Τι είναι πάλι αυτό; – Πρόκειται για ένα δυσεύρετο ερυθρό φύκι. – Και βάζετε βρωμερά φύκια μέσα στα […]
22 Οκτωβρίου 2012
manitaropita

Μανιταρόπιτα

Σιγά σιγά και αφού βρισκόμαστε στην καρδιά του φθινοπώρου αρχίζουν να μπαίνουν στο τραπέζι μας οι πίτες και αυτή είναι και […]
6 Αυγούστου 2012
mosxari-gkoulas

Μοσχάρι Γκούλας

Το γκούλας είναι ίσως το πιο γνωστό διεθνώς φαγητό της Ουγγαρίας. Δεν είναι ακριβώς σούπα, γιατί πρέπει να βγει με λίγο […]
23 Ιουλίου 2012
liker-armparoriza

Λικέρ Αρμπαρόριζα

Οι γλάστρες σας είναι γεμάτες αρμπαρόριζες που μοσχοβολούν; Κόψτε τα φύλλα τους και φτιάξτε αυτό το αρωματικό λικέρ που θα το […]
12 Ιουλίου 2012
loykanika-me-laxanika

Λουκάνικα με λαχανικά

Λουκάνικα με λαχανικά
2 Ιουλίου 2012
Kanelbullar-ena-gluko-1000-prosopa

Kanelbullar: Ένα γλυκό-1000 πρόσωπα

Τα Kanelbullar μπορείτε να τα βρείτε σε κάθε καφέ στη Σουηδία αν και αυτό το ρολό επινοήθηκε στη δεκαετία του 1920. […]
22 Ιουνίου 2012
fileta-koliou- à-lescabèche

Φιλέτα κολιού à l’escabèche (Σαν Σαβόρο)

Χρόνος αναμονής: 10 λεπτά, χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά, χρόνος μαγειρέματος: 24 ώρες.
16 Ιουνίου 2012
soufle-portokali

Σουφλέ Πορτοκάλι

Ένα ζεστό επιδόρπιο! Αν σας αρέσουν οι αντιθέσεις δοκιμάστε το με κρύα σάλτσα βανίλιας! Κάτι ξέρουν στην Μ. Βρεττανία!
9 Ιουνίου 2012
moxari-mpreze-me-diafora-manitaria copy

Μοσχάρι μπρεζέ με διάφορα μανιτάρια

Μοσχάρι μπρεζέ με διάφορα μανιτάρια
3 Ιουνίου 2012
Szerb Bableves

Σερβική σούπα από φασόλια – Szerb Bableves

Σερβική σούπα από φασόλια – Szerb Bableves