Τριήμερη διάρκεια θα έχει το φετινό 3ο Φεστιβάλ μελιού και προϊόντων της μέλισσας που ξεκινά την Παρασκευή στην κεντρική πλατεία Κομοτηνής.

Μελισσοκόμοι-μέλη του Συνεταιρισμού Ροδόπης πρόκειται να εκθέσουν τα προϊόντα τους, ενημερώνοντας συγχρόνως τους ντόπιους καταναλωτές για τις ευεργετικές τους ιδιότητες. Οι παραγωγοί θα υποδεχθούν «γλυκά» τους επισκέπτες με την προσφορά λουκουμάδων και ρακόμελου.

Σύμφωνα με τον πρόεδρο του Συνεταιρισμού, Δημήτρη Ζάχο, η τρίτη διοργάνωση του Φεστιβάλ μελιού στην Κομοτηνή ήρθε κυρίως ως αποτέλεσμα της παρότρυνσης των Ροδοπιτών, σε μια περίοδο που τα μέλη του Συνεταιρισμού λειτουργούν υπό καθεστώς πίεσης, λόγω της προετοιμασίας του σύγχρονου συσκευαστηρίου, στη διασταύρωση τής Καρυδιάς. Το συσκευαστήριο πρόκειται να αποτελέσει και το εφαλτήριο του Συνεταιρισμού, για την κατάκτηση των αγορών του εξωτερικού, που ήδη έχουν εκδηλώσει ενδιαφέρον για τα προϊόντα του φορέα.

Ο Συνεταιρισμός των μελισσοκόμων Ροδόπης έχει ήδη προωθήσει στη Σιγκαπούρη ένα καινούργιο προϊόν του, τις κεραλοιφές, ενώ σε βρίσκεται σε διαπραγμάτευση με αραβικές χώρες, για την εξαγωγή 100 τόνων μελιού από τη Ροδόπη. «Τα προϊόντα μας έχουν προοπτική», υπογράμμισε ο κ. Ζάχος, επισημαίνοντας τη σημαντική συμβολή που μπορεί να έχει στην ενίσχυση της απασχολησιμότητας και στην εν γένει οικονομική ανάπτυξη του νομού. «Γι’ αυτό επιμένουμε ότι πρέπει αυτός ο κλάδος κάποτε να προσεχθεί ώστε να πάμε μπροστά», ανέφερε χαρακτηριστικά.