Το Cookingtherapy.gr: Χωνάκια τορτίγιας στο φούρνο

1 Απριλίου 202218:38

ΣΥΝΤΑΓΗ

Υλικά

  • 1 πακέτο μικρές τορτίγιες (αν δεν τις βρείτε μπορείτε να πάρετε τις μεγάλες και να τις κόψετε στη μέση)
  • κασέρι της αρεσκείας σας τριμμένο
  • αλλαντικά σε κομματάκια
  • πιπεριά κόκκινη σε κυβάκια
  • αυγά
  • θήκη για muffins

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Βάζουμε τις τορτίγιες στις θήκες για τα muffins (αν είναι οι μεγάλες κάνουμε κωνικό σχήμα και τις τοποθετούμε)
  2. Τις αλείφουμε με λίγο ηλιέλαιο και βάζουμε μέσα το κασέρι, το αλλαντικό, την πιπεριά και από πάνω το αυγό(ολόκληρο, όπως όταν κάνουμε αυγά μάτια).
  3. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 Βαθμούς μέχρι να ψηθεί το αυγό.
  4. Αλατοπιπερώνουμε ,πασπαλίζουμε με μαϊντανό και απολαμβάνουμε όσο είναι ζεστά.

Είναι πάρα πολύ εύκολο και εντυπωσιακό πρωινό και για τη νοστιμιά δεν τίθεται θέμα!!!

Αρθρογράφος