Κουζίνα

11 Σεπτεμβρίου 2011
karamele-xitra

Κρέμα καραμελέ στη χύτρα ταχύτητας

Για όσους θέλουν να κάνουν οικονομία χρόνου και ενέργειας, μια συνταγή για κρέμα καραμελέ, στη χύτρα ταχύτητας. Νοστιμότατη!
11 Σεπτεμβρίου 2011
melitzana-ricota

Μελιτζάνες γεμιστές με ρικότα

Οι μελιτζάνες ταιριάζουν πολύ με το τυρί, αλλά και με την σάλτσα ντομάτα. Εδώ σε μια συνταγή με ιταλικό χαρακτήρα.
11 Σεπτεμβρίου 2011
granoita_pepouzi

ΓΡΑΝΙΤΑ …ΠΕΠΟΥΖΙ

Δροσιστική γρανίτα ΠΕπόνι – καρΠΟΥΖΙ
11 Σεπτεμβρίου 2011
ryzogalo

Κουβανέζικο ρυζόγαλο

Από ό,τι φαίνεται δεν ήξερε μόνο η γιαγιά μας να φτιάχνει το …παραδοσιακό ρυζόγαλο
11 Σεπτεμβρίου 2011
rolo_kima

ΡΟΛΟ ΚΙΜΑ ΜΕ ΑΥΓΑ ΚΑΙ ΤΥΡΙ

Ένα διαφορετικό ρολό με κιμά, κίτρινά τυριά και βραστά αυγά
10 Αυγούστου 2011
tex-mex-taco-salad1

Σαλάτα Taco πικάντικη

Σαλάτα Taco πικάντικη
10 Αυγούστου 2011
Suriako_kotopoulo

Συριακό κοτόπουλο με πιλάφι

Συριακό κοτόπουλο με πιλάφι
10 Αυγούστου 2011
bourride

Μπουρίντ

Η σούπα bourride είναι μία από τις παλαιότερες ψαρόσουπες της Νότιας Γαλλίας, γνωστή στη σπιτική μαγειρική της Μασσαλίας.
10 Αυγούστου 2011
risotto_kalamari

Ριζότο σε μελάνι καλαμαριού

Το αποτέλεσμα είναι εντυπωσιακό, αν δεν το έχετε ξαναδεί. Ένα πανέμορφο, ενδιαφέρον και κατάμαυρο πιάτο, που κινεί την περιέργεια. Είναι διαφορετικό, […]
10 Αυγούστου 2011
choco_cheesecake

Σοκολατένιο Cheesecake με βάση Brownie

Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος ψησίματος: 45-50 λεπτά
10 Αυγούστου 2011
maroulontolmades

Μαρουλοντολμάδες

Μαρουλοντολμάδες
28 Ιουλίου 2011
_Milanese

Κοτόπουλο Milanese

Πρόκειται για κοτόπουλο πανέ. Είναι ιταλική συνταγή, όπως δηλώνει και το όνομα, και δίνει ένα τραγανό, νοστιμότατο και λεπτό αποτέλεσμα.
28 Ιουλίου 2011
zaxaropasta

Ζαχαρόπαστα

Με τη ζαχαρόπαστα μπορείτε να φτιάξετε ό, τι σχέδιο θελήσετε και να δημιουργήσετε τούρτες καλύτερες και από επαγγελματικές. Η φαντασία αι […]
27 Ιουλίου 2011
streidia_rokfeler

Στρείδια ροκφέλλερ

Πατέρας της συγκεκριμένης συνταγής ήταν ένας αμερικανός σεφ στην Νέα Ορλεάνη εν έτη 1899, δεξιοτέχνης στα στρείδια. Ο θρύλος θέλει έναν […]
27 Ιουλίου 2011
mosxari_psito

Μοσχάρι ψητό κατσαρόλας

All time classic! Εύκολο φαγητό, λίγο χρονοβόρο στο ψήσιμο, γευστικότατο όμως και σίγουρο.
12 Ιουλίου 2011
galette1

Γκαλέτ από πατάτες με σκόρδο

Γκαλέτ από πατάτες με σκόρδο από την Γαλλία