Κουζίνα

17 Ιανουαρίου 2012
t1_spotted-dick

Αγγλική Πουτίγκα στον ατμό με κρέμα (“Spotted Dick”)

Κλασική, σπογκώδης αγγλική πουτίγκα, που χρονολογείται από το 1800. Δεν είναι βαριά και συνοδεύεται από αγγλική κρέμα, που θυμίζει την πατισερί. […]
16 Ιανουαρίου 2012
light-kong-pao-kotopoulo_copy

Κοτόπουλο Kong Pao

Κοτόπουλο κουνκ πάο! Προσθέστε γιαούρτι για πιο ελληνική γεύση ή κρατήστε απλά την αυθεντική ασιάτικη συνταγή.
14 Ιανουαρίου 2012
xmas-biscuits-1web

Μπισκότα με τζίντζερ – Gingerbread cookies

Μπισκότα με τζίντζερ – Gingerbread cookies
13 Ιανουαρίου 2012
soup

Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα

Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
12 Ιανουαρίου 2012
sorbet-rodiou

Σορμπέ ροδιού

Χρώμα, άρωμα, γεύση όλα τα’ χει. Έξτρα πρωτότυπο και εορταστικό, χωρίς να κουραστείτε, αλλά να εντυπωσιάσετε. Γιατί τις περισσότερες φορές δεν […]
11 Ιανουαρίου 2012
sikoti-bacon_copy

Συκώτι με μπέικον και μαυροδάφνη

Απλή συνταγή για μοσχαρίσιο τηγανιτό συκώτι, με σάλτσα καραμελωμένων κρεμμυδιών και μπέικον, σβησμένα με μαυροδάφνη.
10 Ιανουαρίου 2012
kis-lorain-manitariwn

Κις Λοραίν Μανιταριών

Μία υπέροχη και πανεύκολη κις λοραίν για αρχάριους χρήστες της κουζίνας. Για ανθρώπους που θέλουν όμορφες γεύσεις, αλλά δεν έχουν πολύ […]
9 Ιανουαρίου 2012
ayga_xtyp

Αβγά και πιπεριές από την Τυνησία

Αβγά και πιπεριές από την Τυνησία
7 Ιανουαρίου 2012
scrambled-eggs-su

Scrambled Eggs (αμερικανική)

Αμερικανική συνταγή για να φτιάχνουμε αυγά, την οποία εσφαλμένως μπερδεύουμε με τα δικά μας καγιανά. Είναι γευστικότατα και προσφέρονται ως πρόχειρο […]
5 Ιανουαρίου 2012
Cecci

Cecci con la tria (Σπιτικές Ταλιατέλες με Ρεβύθια)

Σπιτικές Ταλιατέλες με Ρεβύθια από την Ιταλία
4 Ιανουαρίου 2012
cheesecake-small

Αμαρτωλό cheesecake με Amaretto

Το μόνο αμαρτωλό σε αυτό το ελαφρύ επιδόρπιο είναι η γεύση του και το ότι φτιάχνεται από την προηγουμένη ημέρα χωρίς […]
3 Ιανουαρίου 2012
revithokeftes

Σιφνιώτικοι ρεβυθοκεφτέδες

Από την πανέμορφη Σίφνο μια ακόμη λιχουδιά. Αστείρευτη η ελληνική κουζίνα, πρωτότυπη και αυθεντική σε όλα τα μήκη και πλάτη της.
30 Δεκεμβρίου 2011
elafi-kastana_copy

Ελάφι στιφάδο με κάστανα

Μια συνταγή για ελάφι που ταιριάζει στο εορταστικό τραπέζι. Το ελάφι, μαριναρισμένο και μαγειρεμένο σε κόκκινο κρασί, συνοδευμένο από κάστανα.
29 Δεκεμβρίου 2011
recipeimage1

Σούπα με κινέζικα αυγομακάρονα

Σούπα με κινέζικα αυγομακάρονα
28 Δεκεμβρίου 2011
garides_vallarta

Γαρίδες μεξικάνικες ala porto valarta

Γαρίδες μεξικάνικες ala porto valarta
27 Δεκεμβρίου 2011
Romantikes_gondoles

Ρομαντικές γόνδολες σικορέ με gorgonzola και καρύδι

Ρομαντικές γόνδολες σικορέ με gorgonzola και καρύδι από την Ιταλία