Παραδοσιακό,Ελληνικό, καλοκαιρινό φαγητό, νοστιμότατο και αρκετά εύκολο.

Νόστιμο και γρήγορο καλοκαιρινό φαγητό, με μελιτζάνες, πατάτες και φρέσκες ντομάτες. Λαδερό, νηστίσιμο και πολύ γευστικό.

Συνταγή για 4 άτομα

Είναι μια συνταγή παλιά , που έχει τις ρίζες της την περίοδο μετά το μάζεμα των ελαιών . Τα παλαιότερα χρόνια […]

Τα παιδιά, οι φίλοι ή ο αγαπημένος σου πεθαίνουν της πείνας. Που χρόνος για πολύπλοκες και πεντανόστιμες συνταγές. Πρέπει να ετοιμάσεις […]

Μπεκρή μεζέ Σμύρνης με ρύζι

Μια συνταγή από τα Κουφονήσια!

Ωραίο, καλομαγειρεμένο και μαλακούτσικο χταποδάκι, με γοητευτικά αρώματα από το κρασί και τις ντομάτες!

Με σεβασμό στις Κρητικοπούλες φίλες μας, εγώ δεν θα το πω χανιώτικο, ούτε παραδοσιακό, ούτε συνταγή της γιαγιάς, ούτε τίποτα. Κατέληξα […]

Επειδή το μάτι προηγείται της γεύσης, το κόκκινο, το άσπρο, το πορτοκαλί και το καφέ προτρέπουν για δοκιμή. Μετά η όσφρηση […]

Θεωρώ ότι είναι ένα από τα καλύτερα πιάτα που έχει να επιδείξει η ελληνική κουζίνα. Όλη σχεδόν η παλέτα των λαχανικών, […]

Λουκούμι! Γλύκισμα! Λιώνει στο στόμα και χωρίς να έχει τη «μυρωδιά» του γουρουνόπουλου.

Και σε ποιον δεν αρέσουν τα μπριζολάκια; Ειδικά άμα συνοδεύονται από μια τόσο νόστιμη σάλτσα που δένει αρμονικά μαζί τους… Ποιητικές […]

Μια πρωτότυπη, εντυπωσιακή αλλά και οικολογική πρόταση για το βάψιμο των αυγών. Να είσαστε σίγουροι ότι όλοι θα μείνουν με ανοιχτό […]

Επιτέλους μου την έδωσε τη συνταγή ο φίλος μου ο Αλέξης. Από πέρσι το καλοκαίρι τον κυνηγάω! Είναι από τα πιο […]