Ασιατική

8 Απριλίου 2016

Νουντλ Σαγκάης ψιλοτηγανισμένα με κοτόπουλο

Υλικά (4) 2 στήθη κοτόπουλου των 150-160 γρ. το καθένα κομμένα σε κύβους των 2,5 εκ. Mαρινάδα: 2 κουταλιές σόγια σος […]
1 Απριλίου 2016

Κινέζικο κοτόπουλο 5 γεύσεων

Χρόνος ετοιμασίας: 1 ώρα
21 Μαρτίου 2016

Νούντλς με τσίλι και μοσχάρι

Υλικά (Σερβίρει 2)
15 Μαρτίου 2016

Σούπα με γαρίδες και φασολάκια

Υλικά για 4 άτομα
7 Μαρτίου 2016

Σούπα με κινέζικα ραβιόλια

Υλικά για τη γέμιση
1 Μαρτίου 2016

Αρνί Rogan Josh

Υλικά για 4 μερίδες
24 Φεβρουαρίου 2016

Κεφτεδάκια με Σάλτσα Κάρυ

Κεφτεδάκια με Σάλτσα Κάρυ
18 Φεβρουαρίου 2016

Κοτόπουλο οριεντάλ

Η συνταγή παίρνει… ινδικές προεκτάσεις από την προσθήκη του Garam Masala και το συνδυασμό του με το ρύζι, τις σταφίδες και […]
30 Οκτωβρίου 2015

Spring rolls λαχανικών με αρωματικά και χαλούμι

Τα spring rolls με λαχανικά είναι σίγουρα από τα πιο νόστιμα σνακ για όλες τις ώρες. Μπορεί το τύλιγμά τους να […]
29 Σεπτεμβρίου 2015

Η κλασική ταϊλανδέζικη σούπα tom ka kai

Αν σου αρέσει η ταϊλανδέζικη κουζίνα θα αγαπήσεις αυτή τη σούπα με γαρίδες ή κοτόπουλο και γάλα καρύδας. Είναι ένα και […]
17 Ιουνίου 2015

Spring rolls λαχανικών στο φούρνο

Εκτέλεση Βγάζουμε τα φύλλα από την κατάψυξη και τα αφήνουμε στην άκρη για να αποψυχθούν. Κόβουμε όλα μας τα λαχανικά ζουλιέν, εκτός […]
2 Ιουνίου 2015

Spring rolls λαχανικών στο φούρνο

Μια ελαφρώς πιο light εκδοχή, του αγαπημένου μας κινέζικου ορεκτικού. Εκτέλεση Βγάζουμε τα φύλλα από την κατάψυξη και τα αφήνουμε στην […]
26 Αυγούστου 2014

Αρωματικό αραβικό κοτόπουλο στη γάστρα

Για τη συνταγή χρειάζεστε:
28 Μαΐου 2014

Κοτόπουλο με μπίρα

Αν έχετε βαρεθεί το κοτόπουλο στο φούρνο με πατάτες, αυτό εδώ δίνει μια νοστιμότατη εναλλακτική, που ταιριάζει τρελά με μια σάλτσα […]
21 Μαΐου 2014

Πιλάφι με σάλτσα από τρίχρωμες πιπεριές

Το ολόλευκο και αρωματικό basmati δένει τέλεια με τα χρώματα και τα πολύπλοκα αρώματα της γλυκόξινης σάλτσας από πολύχρωμες πιπεριές. Ένα […]
13 Μαΐου 2014

Ρεβυθάκια Ινδικά

Περίεργη και ασυνήθιστη γεύση για μας τους Έλληνες όμως στην Ινδία αυτές οι πικάντικες γεύσεις και το έντονο άρωμα των μπαχαρικών […]