Ν & Β Αμερική

7 Μαρτίου 2017

Τραγανό τηγανητό κοτόπουλο

Συνοδεύονται τέλεια από μια ωραία σάλτσα μπάρμπεκιου! Αν σας λείψει κάποιο από τα παραπάνω μπαχαρικά δεν πειράζει, ίσως να λείψει κάποια […]
24 Φεβρουαρίου 2017

Φαχίτας με χοιρινό

Υλικά: 500γρ άπαχο χοιρινό κρέας φιλέτο (ψαρονέφρι), κομμένο σε λεπτές λωρίδες 2 κόκκινες πιπεριές ψιλοκομμένες 2 πράσινες πιπεριές ψιλοκομμένες 2 κίτρινες […]
18 Δεκεμβρίου 2016

Ρολό από φιλέτο γαλοπούλας γεμιστή με μέλι, πορτοκάλι και δενδρολίβανο

Μια αρκετά διαφορετική συνταγή για να φτιάξετε ρολό από φιλέτο γαλοπούλας γεμιστή με μέλι, πορτοκάλι και δενδρολίβανο. Ένα γιορτινό δείπνο που […]
22 Οκτωβρίου 2016

Pizza burger

Υλικά Συνταγής 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 4-5 κ.σ. φρυγανιά 1 κρεμμύδι τριμμένο 2 κ.σ. μουστάρδα 2 κ.σ. μουστάρδα 2 κ.σ. κέτσαπ […]
7 Σεπτεμβρίου 2016

Enchiladas με κοτόπουλο και σάλτσα τσίλι

Ένα έθνικ πιάτο με τη σπιρτάδα του Μεξικού, την κάψα του τσίλι και το ατίθασο άρωμα πικάντικων μπαχαρικών, ιδιαίτερα χορταστικό και […]
21 Αυγούστου 2016

Πολύχρωμη μεξικάνικη σαλάτα

Υλικά για 5-6 άτομα 1 φλ. κόκκινα φασόλια, βρασμένα 1 φλ. καλαμπόκι, βρασμένο 1 κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε καρεδάκια 1 πράσινη […]
31 Ιουλίου 2016

Σπιτικό φυστικοβούτυρο

Υλικά30 κ.σ. φιστίκια αράπικαΑλάτι 1/2 κ.γ. Τοποθετούμε τα φιστίκια και το αλάτι σε έναν επεξεργαστή τροφίμων.Επεξεργαζόμαστε τα υλικά,βοηθώντας με μια σπάτουλα […]
11 Ιουνίου 2016

Ψητή πατάτα με chili λαχανικών

Γευστικό πιάτο με την αύρα των λαχανικών και οσπρίων, γεμάτο βιταμίνες που βοηθούν τον οργανισμό των φοιτητών να ανταπεξέλθει στην κούραση […]
25 Μαΐου 2016

Μεξικάνικες τορτίγιες με κοτόπουλο

Συστατικά6-8 τορτίγιες1 κρεμμύδι100 γρ. καλαμπόκι1 κ.γ. κύμινοελαιόλαδο2 φιλέτα κοτόπουλο1 πιπεριά Φλωρίνης1 κονσέρβα φασόλια κόκκινα (στραγγισμένα)μαϊντανό1 σκ. σκόρδο1 πρέζα ζάχαρη300 γρ. ντοματίνια200 […]
3 Μαΐου 2016

Submarines, τα μοναδικά κλασικά αμερικάνικα σάντουιτς

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου αποκαλύπτει μοναδικά μυστικά γεύσης, tips απόλαυσης, αλλά και συνταγές που θα απογειώσουν τη μαγειρική σας! ΥΛΙΚΑCheesesteak sub 250 […]
20 Απριλίου 2016

Σαλάτα cobb με σάλτσα blue cheese

ΥΛΙΚΑ5 ml. ελαιόλαδο2 φέτες μπέικον κομμένες σε λωρίδες200 γρ. κρουτόν1/2 λεμόνι το χυμό του57 ml. κρέμα γάλακτος3 κ.γ. εστραγκόν ψιλοκομμένο30 γρ. […]
12 Απριλίου 2016

Salted caramel peanut butter cups

Ποιος θα το έλεγε ότι ένα τόσο λαχταριστό γλυκό μπορεί να γίνει νηστίσιμο, τόσο γρήγορα και με ελάχιστα υλικά! Για την […]
6 Απριλίου 2016

Μανιτάρια σωτέ με Bourbon

Υλικά για 8 άτομα
29 Μαρτίου 2016

Νάτσος με κοτόπουλο – Chicken Nachos

Τα Nachos, ένα από τα πιο γνωστά ορεκτικά ή και κυρίως πιάτα της Μεξικάνικης κουζίνας, είναι εύκολα στην ετοιμασία τους και […]
23 Μαρτίου 2016

Ομελέτα σκραμπλ

Μια απλή συνταγή για να φτιάξεις ομελέτα σκραμπλ. Δοκίμασέ την βήμα-βήμα και αποκλείεται να μην πετύχει!
17 Μαρτίου 2016

Μεξικάνικη σούπα με κοτόπουλο και λάιμ

Εύκολη, γρήγορη σούπα από την κουζίνα του Μεξικό, με κοτόπουλο, καλαμπόκι, ντομάτα και λάιμ.